小老虎の永豐社區

永豐這塊美麗的大地，擁有豐富的蔬菜水果，其實最早他可是葡萄的故鄉喔!

家家戶戶幾乎都種葡萄，有的人種釀酒葡萄，有的人種食用葡萄，且每位都是大師級人物！！

而今天小老虎要跟大家講的就是這家有趣的葡萄酒店，酒堡庄！

概念來源於法國的Chateau，它的原意“城堡”“古堡”，在葡萄酒術語裡是指那些用自己種植的葡萄釀酒，並在同一地點裝瓶的葡萄酒。

酒堡庄是由現在社區的劉總幹事所經營，

這家葡萄酒是全世界獨一無二的葡萄酒，小老虎覺得就算Discovery節目找上酒堡庄也是應該的！

因為劉總幹事每日都很用心的經營，也都是自己釀酒，常常小老虎去社區找大家玩，都看得到總幹事對葡萄的心！

小老虎給她冠上神仙葡萄酒的稱號是因為她的酵母菌可是透過易經算命而來的喔!

很不可思議吧~神算神算這葡萄酒可真的好喝呢！

劉總幹事每個星期日都會在虎仔腳庄擺攤，當然也可以去他們家酒堡庄找他！

《深度旅遊在總幹事家裡的釀酒間》~香

而且小老虎去找他的時候，總幹事超熱情，一一的跟我們介紹跟試喝！喝到小老虎都要醉了...

  《農夫市集總幹事熱情倒酒》

零零總總酒堡庄目前有賣特級紅葡萄酒、特及白葡萄酒、特及葡萄酵素跟酒堡庄XO白蘭地 !!!

《紅葡萄酒/白葡萄酒》

特級紅葡萄酒的葡萄是用黑后葡萄！果實黑得發亮，果粒完整，經過半年的發酵！又香又順口

白蘭地則是用金香葡萄~手工的方式一串串剪下，青綠色的果實，遠遠就聞到香味，放在橡木桶裡長達八年，多層次的變化，讓我的舌頭跟喉嚨都要跳起舞了呢~

《XO白蘭地》~漂亮

《埋在總幹事家裡的橡木桶》

還有還有！未成年請勿飲酒!!不過大人在喝，小孩也可以喝葡萄酵素喔！

酵素對身體好，排毒、抗菌、消炎、活化細胞、促進新成代謝等等功能！

《酵素酵素yummy yummy~》

當然，永豐也不只有酒保庄這間好酒店~

其他的就等著你來找，或是小老虎改天再說囉~